Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Entrée, Lunch, Pâtes, Plat principal | Influence : Italienne, Méditerranéenne | Particularités : Facile à réaliser

Gratin de saucisses Italiennes et sauce Marinara

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Entrée, Lunch, Pâtes, Plat principal
Influence : Italienne, Méditerranéenne
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 12 Avril 2013 par

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Préparation

  1. Dans une casserole, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'ail et l'oignon pendant 2 à 3 minutes. Ajouter les tomates et les herbes séchées et assaisonner. Laisser mijoter à feu doux entre 15 et 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. À la fin de la cuisson ajouter le basilic.

  2. Griller les saucisses, les couper en deux sur la longueur et couper chaque demi en deux.

  3. Partager les saucisses dans 4 plats à gratin. Couvrir de sauce tomates. Garnir de fromage et gratiner au four à 400°F (205°C).



Accompagner de risotto aux asperges et parmesan.

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