Préparation : 15 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Sans influence | Particularités : Végétarienne

Gratin d’asperges et lentilles

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Sans influence
Particularités : Végétarienne

Recette créée le 22 Juin 2012 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Mélanger les asperges, l'huile d'olive, la fleur de sel et le poivre.

  2. Déposer les asperges dans deux plats à gratin. Mettre au four, à broil, jusqu'à ce que les asperges soient légèrement dorées (on pourrait aussi les griller sur le BBQ)

  3. Ajouter les lentilles, la sauce tomate et saupoudrer de fromage.

  4. Déposer de nouveau sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit doré.



Accompagné d'un bon pain, ce plat végétarien saura en ravir plus d'un !

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Rouge - Fruité et léger Pour accompagner cette recette, Sonia Lizotte vous suggère un vin Rouge - Fruité et léger

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci