Préparation : 5 minutes | Cuisson : 2 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Déjeuner, Dessert | Particularités : Facile à réaliser

Gaufre crémeuse aux framboises et au Dama12 léger

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Déjeuner, Dessert
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 30 Septembre 2011 par

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Ingrédients

1 pointe (175 g) fromage Dama12 de Damafro1 tasse (250 ml) yogourt à la vanille 1,5 %3/4 tasse (175 ml) framboises congelées4 gaufres à la vanillePour décorer framboises entières Pour décorer feuilles de menthe

Préparation

  1. Couper grossièrement le fromage et le déposer dans un robot culinaire. Ajouter les framboises et le yogourt.

  2. Mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

  3. Préchauffer les gaufres pendant 30 secondes sous le gril ou au four micro-ondes.

  4. Déposer dans des assiettes de service et garnir du mélange de fromage.

  5. Décorer avec des framboises et des feuilles de menthe.


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