Préparation : 10 minutes | Cuisson : 35 minutes | Donne : 8 portions | Type de plat : Dessert | Influence : Européenne | Particularités : Facile à réaliser

Gâteau au lait chaud

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
8 portions
Type de plat : Dessert
Influence : Européenne
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 2 Mars 2013 par

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Ingrédients

2 Oeufs1 tasse Sucre blanc1 tasse Farine blanche enrichie1 c. à thé Poudre à pâte1 pincée Sel1 c. à thé Essence d'amande½ tasse lait 3,25 %1/4 tasse Beurre

Préparation

  1. Au batteur électrique, battre en neige tous les ingrédients sauf le lait et le beurre.

  2. Dans un bol allant au micro-ondes, faire chauffer le lait et le beurre sans faire bouillir seulement pour que le beurre soit fondu et que le tout soit assez chaud.

  3. Ajouter ce mélange aux autres ingrédients et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

  4. Dans un moule à pain enfariné, verser la préparation.

  5. Cuire au four à 350°F durant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre en ressorte sec.



Vous pouvez remplacer l'essence d'amande par de la vanille.Bon appétit!!

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