Préparation : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes | Donne : 8 portions | Type de plat : Déjeuner, Dessert | Influence : Québécoise | Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Gâteau au citron et à la confiture de bleuets sauvages

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
8 portions
Type de plat : Déjeuner, Dessert
Influence : Québécoise
Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 20 Mars 2012 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350F. Mettre un papier ciré dans un moule à gâteau rectangulaire de 20 cm de long.

  2. Mélanger tous les ingrédients sauf la confiture pour 2 minutes avec une spatule en bois.

  3. Mettre le mélange dans le moule à gâteau. Déposer la confiture de bleuets sauvages sur le dessus du mélange.

  4. Mettre au four entre 40-50 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.


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