Préparation : 30 minutes | Cuisson : 25 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Lunch, Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Galettes au jambon

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Lunch, Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 20 Avril 2015 par

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Préparation

  1. Laver, peler et faire cuire les pommes de terre. Couper le Jambon Toupie Gaspésien en petits morceaux.

  2. Presser les pommes de terre avec un presse purée en les plaçant au fur et à mesure dans un saladier. Ajouter le Jambon Toupie Gaspésien, les œufs, la chapelure, la farine, le sel, le poivre et mélanger pour obtenir une purée épaisse.

  3. Former des petites galettes. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Faire rôtir les galettes sur les deux faces. Servir avec une salade.



Le Jambon Toupie Gaspésien est disponible à votre supermarché préféré.

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