Préparation : 10 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Européenne | Particularités : Facile à réaliser

Fondue au fromage de Nicole

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Européenne
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 10 Mars 2013 par

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Ingrédients

2 cuil. à table beurre250 g fromage doux250 ml bière de votre choix2 cuil. à thé moutarde sèche1 cuil. à thé sauce Worcestershire1 pincée Poivre cayenne1 jaune d'oeuf

Préparation

  1. Faire fondre le beurre.

  2. Ajouter le fromage.

  3. Battre le jaune d'oeuf dans le caquelon.

  4. Ajouter le mélange de fromage au jaune d'oeuf.

  5. Incorporer les autres ingrédients.


Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

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