Préparation : 15 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Québécoise | Particularités : Facile à réaliser

Fondue au boeuf et au vin rouge

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Québécoise
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 24 Octobre 2013 par

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Préparation

  1. Disposer les tranches de boeuf et les légumes assortis dans un grand plat. Mettre de côté.

  2. Faire chauffer le bouillon et les ingrédients restants, puis amener à ébullition dans une casserole ; laisser mijoter pendant 10 minutes.

  3. Verser dans un poêlon à fondue ; laisser mijoter en faisant cuire la viande et les légumes. Servir avec un choix de condiments et de trempettes.



Vivez une expérience de saveurs grâce à une variété de condiments et de trempettes ! Quelques idées de sauces : mayonnaise Dijon, sauce forte thaïe à l’ail, crème sure avec ciboulette, sauce à bifteck et sauce satay aux arachides.

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