Préparation : 10 minutes | Cuisson : 1 heure | Donne : 6 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Filets de sole et leur croquant

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 20 Mars 2013 par

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Ingrédients

6 filets sole1 boîte tomates en dés, bien égouttées1 tasse beurre fondu (ou margarine)1 tranche pain émietté1 cuillère à soupe épices La jardinière

Préparation

  1. Placer les filets sole dans un plat pyrex et étendre les tomates égouttées sur les filets.

  2. Mélanger la mie de pain et les épices avec le beurre fondu (jusqu'à la consistance d'un mélange a biscuit) et ensuite, étendre à la cuillère sur les tomates

  3. Mettre au four à 400 degrés durant environ 1 heure.



Vous pouvez le servir avec un riz blanc et des rondelles de carottes tout simplement. Le poisson servi tel quel sera apprécié même par ceux qui disent ne pas aimer le poisson.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière


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IGA  (contributeur)

IGA,  20 Mars 2013

Bonjour! Merci pour cette recette originale!

J’ai un petit doute sur les quantités toutefois: est-ce bien une seule tranche de pain pour 1 tasse de beurre?

Merci de préciser!

Câlin Oltéanu  (contributeur)

Câlin Oltéanu,  21 Mars 2013

Qu’elle sort d’épices La jardinière ?
Pour SALADES ?
pour LÈGUMES ?
or ÉPICES & ASSAISONNEMENTS ?

Merci.
Câlin

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