Préparation : 10 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 1 portion | Type de plat : Collation, Déjeuner | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Parfait aux fruits exotiques et son granola maison

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
1 portion
Type de plat : Collation, Déjeuner
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 7 Février 2012 par

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Ingrédients

Granola maison (rendement : 3 t.) -2 t. (150 g) flocons d’avoine1 t. noix de Grenoble hachées2 c. à table sirop d’érable2 c. à table huile de canolaOptionnel morceaux de chocolat noir Optionnel fruits lyophilisés

Préparation

  1. Dans un verre, étagez ½ tasse de yogourt grec nature Liberté, ¼ tasse de granola maison et vos fruits exotiques préférés coupés en petits morceaux, (ici, deux kiwis).

  2. Préchauffer le four à 375°F.

  3. Mélanger les flocons d'avoine, les noix, le sirop d'érable et l'huile de canola. Étendre le mélange sur une plaque de cuisson et cuire pendant 40 minutes.

  4. Brasser toutes les 10 minutes afin que le granola soit bien doré.Laisser refroidir.

  5. Ajouter les morceaux de chocolat noir ou les fruits lyophilisés.



Grâce à son contenu élevé en fibres (7 grammes) et en protéines (17 grammes), ce déjeuner parfait vous soutiendra tout l’avant-midi. Les lipides de cette recette proviennent essentiellement des noix de Grenoble et sont surtout des gras polyinsaturés, soit de bons gras pour la santé cardiovasculaire.Le yogourt grec est un aliment aux multiples vertus. En plus d’être une source très élevée de protéines, il ne contient aucune matière grasse.

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