Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 12 portions | Type de plat : Dessert | Particularités : Approuvée par les enfants

Cupcakes surprise choco-coco

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
12 portions
Type de plat : Dessert
Particularités : Approuvée par les enfants

Recette créée le 20 Mars 2013 par

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Ingrédients

1/2 tasse beurre doux ou margarine1 tasse sucre granulé blanc 2 oeufs calibre gros1 1/2 cuillère à thé essence de vanille1/2 cuillère à thé sel de mer1 1/2 cuillère à thé poudre à pâte (sans alun)2 tasse farine tout usage1 tasse lait 2 % M.G.1 paquet de 154 grammes mini oeufs assortis de Cadbury 1 paquet mini oeufs en chocolat au lait Cadbury 1/2 tasse beurre doux ou margarine3 tasses sucre à glacer1/4 tasse lait 2 % M.G.1 cuillère à thé essence de vanille

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

  2. Dans un autre bol, à l'aide du batteur électrique, battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs et la vanille et mélanger encore.

  3. Incorporer les ingrédients sec en alternant avec le lait.

  4. Dans des moules à muffins chemisés de caissettes en papier, remplir le moule de pâte jusqu'au quart. Déposer un oeuf (déballé) et couvrir de pâte.

  5. Enfourner dans un four préchauffé à 350 F durant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

  6. Pour le glaçage à la vanille; dans un bol, à l'aide du batteur électrique, battre 1/2 tasse de beurre ou margarine, 3 tasses de sucre à glacer, 1/4 tasse de lait et 1 c. à thé de vanille jusqu'à que le glaçage soit lisse. (Ajouter du sucre à glacer ou du lait pour obtenir la texture désirée)

  7. Naper les cupcakes tiédis et décorer des mini-oeufs à la coquille en sucre.



Les enfants aimeront découvrir quelle sorte d'oeuf se cache dans le cupcake... Au caramel? À la crème? Au chocolat au lait?

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