Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 12 portions | Type de plat : Dessert | Influence : Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Cupcakes choco-cerises

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
12 portions
Type de plat : Dessert
Influence : Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 20 Avril 2013 par

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Ingrédients

1 tasse beurre ramolli1 tasse Sucre1/2 tasse Lait1 1/2 tasse farine à pâtisserie1 cuil à thé essence de vanille2 cuil à soupe cacao en poudre non sucré1 contenant crême chantilly1 boite préparation aux cerises25 gr chocolat noir 70 % cacao râpé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.

  2. Préparer le moule à cupcakes pour 12 gâteaux moyens. Au mélangeur, battre les oeufs avec le beurre et le sucre ensemble. Ajouter graduellement le lait, la farine, la vanille et le cacao ensemble. Battre pendant 2-3 min ou jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.

  3. Remplir au 3/4 chacun des moules. Cuire pendant 20 min. Sortir du four est laisser refroidir sur une grille avant de glacer.

  4. Garnir chaque cupcake de crème Chantilly. Ajouter la préparation de cerises sur le dessus des cupcakes.Terminer en saupoudrant le dessus avec du chocolat rapé.



Heureux mariage des cerises et du chocolat. Bonne dégustation.

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