Préparation : 15 minutes | Cuisson : 25 minutes | Donne : 8 portions | Type de plat : Dessert | Influence : Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Sans oeufs

Croustade rhubarbe, pomme et noix de coco

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
8 portions
Type de plat : Dessert
Influence : Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Sans oeufs

Recette créée le 6 Juin 2012 par

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Préparation

  1. Mélanger la rhubarbe, les pommes et la cassonade. Répartir les fruits dans le fond d'un plat carré allant au four.

  2. Mélanger dans un autre bol les flocons d'avoine, la farine, les raisins et la noix de coco.

  3. Ajouter la margarine fondue aux ingrédients secs. Bien mélanger.

  4. Verser le mélange d'avoine sur les fruits.

  5. Cuire au centre du four à 350 °F pendant 25 à 30 minutes.



Ajouter des noix ou des amandes pour un peu de croquant. Choisissez différents fruits pour varier votre croustade. Ajouter différents fruits secs comme les canneberges séchées, abricots, dattes, prunes, etc.

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