Préparation : 20 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Tapas | Particularités : Facile à réaliser

Crostinis aux endives et aux crevettes

Temps de préparation :
20 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Tapas
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 20 Octobre 2014 par

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Préparation

  1. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer à 400°F (200°C).

  2. Sur une plaque de cuisson, déposer les tranches de baguette et les faire griller au four.

  3. Dans une poêle, attendrir les endives dans le beurre. Ajouter les crevettes. Laisser cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses. Ajouter la ciboulette et poursuivre la cuisson 1 minute. Saler et poivrer.

  4. Répartir le mélange d'endives et de crevettes sur les croûtons et parsemer de fromage émietté. Cuire sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit chaud et légèrement fondu.


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