Préparation : 10 minutes | Cuisson : 6 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Entrée, Plat principal | Influence : Asiatique | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Sans lactose, Sans oeufs

Crevettes citron et miel

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Entrée, Plat principal
Influence : Asiatique
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Sans lactose, Sans oeufs

Recette créée le 22 Avril 2013 par

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Ingrédients

12 grosses crevettes déveinées2 gros citrons2 cuil. à soupe huile d'olive1 moyen oignon1 poivron rouge1 cuil. à soupe mielAu goût persil frais

Préparation

  1. Laver et émincer les légumes.Couper en quartier les citrons (réserver quatre quartiers pour la présentation). Chauffer une poêle à feu vif. Ajouter l'huile, les oignons, le piment émincé et les quatiers de citron. Faire revenir 2 ou 3 minutes.

  2. Ajouter les crevettes et le miel, le sel et le poivre et cuire environ 4 à 5 min à feu moyen. Servir chaud avec des quatiers de citron frais et du persil.


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