Préparation : 10 minutes | Cuisson : 5 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Déjeuner | Influence : Américaine, Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Crêpes aux pommes et aux canneberges

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Déjeuner
Influence : Américaine, Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 12 Mars 2013 par

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Préparation

  1. Dans un grand bol, bien mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle.

  2. Dans un bol moyen, mélanger l'oeuf, la margarine et le lait. Incorporer les pommes et les canneberges. Verser le mélange aux fruits sur les ingrédients secs et mélanger pour humecter.

  3. Faire chauffer une poêle à feu moyen. Verser la pâte en cercle d'environ 3 pouces.

  4. Cuire environ 2 minutes (La crêpe se couvre de bulles). Retourner la crêpe et cuire environ 1 minute de plus. Servir avec du sirop ou de la confiture!



On peut remplacer les canneberges par d'autres fruits au goût.

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