Préparation : 30 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 12 portions | Type de plat : Dessert | Influence : Sans influence | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Sans arachides, Sans gluten, Sans noix, Sans oeufs, Végétarienne

Crémage du pays des licornes

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
12 portions
Type de plat : Dessert
Influence : Sans influence
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Sans arachides, Sans gluten, Sans noix, Sans oeufs, Végétarienne

Recette créée le 13 Octobre 2015 par

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Ingrédients

454 g / 2 tasses margarine Mirage (température pièce)1 kg / 4 tasses sucre à glacer tamisé15 g / 1 c. à soupe extrait de vanille30 ml / 2 c. à soupe Crème 35 %1 mélange de gâteau à la vanille Mirage

Préparation

  1. Préparer les petits gâteaux avec le mélange de gâteau à la vanille Mirage et laisser reposer.

  2. Dans un grand bol, crémer la margarine Mirage au batteur électrique (à haute vitesse) pendant 3 minutes. Gratter régulièrement l'intérieur du bol avec une maryse et battre la margarine jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.

  3. Incorporer graduellement le sucre à glacer et mélanger (à basse vitesse) jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et mousseux. Incorporer le sucre à glacer une tasse à la fois, ajouter la crème à la toute fin et bien mélanger.

  4. Diviser le crémage en trois parts égales (ou plus selon le nombre de couleurs que vous souhaitez utiliser) et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire de votre choix. (Nous avons utilisé le fushia, le violet, le jaune et le turquoise).

  5. Transférer le crémage coloré dans trois petits sacs refermables. Concentrer le crémage dans un coin du sac et couper délicatement les pointes. Placez délicatement les trois petits sacs à l'intérieur d'un plus grand sac refermable.

  6. Appliquer le crémage directement sur les petits gâteaux (mélange de gâteau à la vanille Mirage) dans un mouvement circulaire de l'extérieur vers l'intérieur.



Utilisez des confettis en sucre pour ajoutez de la magie à vos petits gâteaux!

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