Préparation : 10 minutes | Cuisson : 45 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Courge poivrée gratinée

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 22 Avril 2013 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 F. Laver et vider les courges en coupant le dessus. Couper en petits morceaux la chair de courge. Placer la courge vide sur une tôle et réserver.

  2. Laver et couper les légumes et la pommes en fines lanières. Dans une poêle, ajouter l'huile dolive et faire revenir tous les légumes et la pomme. Assaisonner de sel, de poivre et de persil.

  3. Dans la poêle cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et hacher en petits morceaux. Mélanger le bacon au mélange de légumes.

  4. Remplir les deux courges du mélange de légumes et de pomme.

  5. Ajouter le fromage râpé sur le dessus. Placer sur une tôle. Cuire au four environ 40-45 minutes à 375 F. Retirer du four et servir chaud. Vous pouvez décorer de juliennes de pomme et de persil.



Un plat très réconfortant...

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