Préparation : 15 minutes | Cuisson : 37 minutes | Donne : 6 portions | Type de plat : Dessert | Influence : Française, Québécoise | Particularités : Facile à réaliser, Sans noix

Clafoutis crémeux à l’érable

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Dessert
Influence : Française, Québécoise
Particularités : Facile à réaliser, Sans noix

Recette créée le 24 Octobre 2011 par

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Ingrédients

4 poires, pelées et tranchées 125 ml (½ tasse) canneberges 2 œufs 60 ml (¼ tasse) farine tout usage500 ml (2 tasses) crème à cuisson 15 % Québon Ultra’crème125 ml (½ tasse) sirop d’érable

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF). Déposer les fruits dans un plat allant au four.

  2. Battre les œufs avec la farine; ajouter graduellement la crème et le sirop d'érable.

  3. Verser sur les fruits et cuire au centre du four de 35 à 40 minutes.


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