Préparation : 10 minutes | Cuisson : 1 minute | Donne : 2 portions | Type de plat : Lunch, Sandwich | Influence : Asiatique | Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Ciabatta Banh Mi à la poitrine de dindon cuite

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Lunch, Sandwich
Influence : Asiatique
Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 9 Mai 2012 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Porter à ébullition un chaudron d'eau et y plonger durant une minute la julienne de carottes et de navet. Retirer et refroidir dans un bol. Ajouter le vinaigre et le sucre.

  2. Couper les morceaux de baguette sur la longueur et les badigeonner du mélange de mayonnaise et de sauce hoisin.

  3. Garnir d'émincé de poitrine de dindon cuite, de bébés épinards, de coriandre et de julienne de légumes marinés.



Préparez une plus grande quantité de julienne de carottes et de navet et conservez-les au réfrigérateur dans un contenant hermétique, prêts à garnir vos sandwichs et salades.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Blanc - Délicat et leger Pour accompagner cette recette, Olymel vous suggère un vin Blanc - Délicat et leger

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci