Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Accompagnement, Sauce | Influence : Mexicaine | Particularités : Crue, Facile à réaliser, Légère, Pour le BBQ, Végétarienne

Chirmol

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Accompagnement, Sauce
Influence : Mexicaine
Particularités : Crue, Facile à réaliser, Légère, Pour le BBQ, Végétarienne

Recette créée le 5 Avril 2013 par

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et servir.



Le chirmol est traditionnel dans les pays de descendance maya (Mexique et une partie de l'Amérique centrale). On le sert d'habitude pour accompagner de la viande ou du poulet cuit sur du charbon de bois!

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