Préparation : 10 minutes | Cuisson : 1 heure | Donne : 3 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Mexicaine | Particularités : Végétarienne

Chili végétarien

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
3 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Mexicaine
Particularités : Végétarienne

Recette créée le 20 Mars 2013 par

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Préparation

  1. Faire revenir l'oignon coupé en dés dans un peu d'huile.

  2. Mettre la boîte de tomates et les fèves rouges préalablement trempées 24h d'avance et le sans-viande hachée.

  3. Mettre les épices, le ketchup et la moutarde de Dijon. Saler et poivrer au goût

  4. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson des fèves rouges.

  5. Rajouter de la lime et du fromage râpé au goût.


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