Préparation : 30 minutes | Cuisson : 30 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Lunch, Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Casserole de Jambon Gaspésien

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Lunch, Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 28 Septembre 2015 par

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Préparation

  1. Faire cuire les pommes de terre puis les refroidir.

  2. Dans un chaudron, faire fondre le beurre. Cuire l'oignon et les piments verts pendant 5 minutes.

  3. Ajouter la farine, mélanger, puis ajouter le lait. Faire cuire en brassant jusqu'à ce que le mélange épaississe.

  4. Ajouter le jambon, les pommes de terre, le sel et le poivre et mélanger.

  5. Déposer dans un plat allant au four. Ajouter à la surface le fromage râpé.Cuire au four à 350° F (180°C) de 25 à 30 minutes.



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