Préparation : 10 minutes | Cuisson : 30 minutes | Donne : 6 portions | Type de plat : Entrée | Influence : Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Carrés au brocoli

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Entrée
Influence : Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 8 Mars 2013 par

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Ingrédients

3 tasses brocoli blanchis et coupés fins1 livre mozzarella râpé1 c. table beurre3 oeufs1 tasse farine1 tasse lait1 c. thé sel1 c. thé Poudre à pâte2 c. table oignons hachés fins

Préparation

  1. Plat en pyrex de 9 X 13 pouces.Préchauffer le four à 350F

  2. Faire fondre le beurre dans le plat en pyrex, au micro-ondes quelques secondes et réserver.

  3. Battre les œufs, ajouter la farine, le lait, le sel, la poudre à pâte.

  4. Ajouter les oignons, le fromage, le brocoli et brasser.Étendre dans le plat.

  5. Cuire au four régulier pendant 30 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de couper en carrés.



On peut congeler les carrés et les réchauffer au micro-ondes ou au four régulier. Pratique pour les lunchs.

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