Préparation : 15 minutes | Cuisson : 30 minutes | Donne : 6 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Cannelonis à la viande

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 6 Mars 2013 par

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Ingrédients

1 livre boeuf haché1 boite cannelonis2 tasses fromage mozzarella râpé3 boîtes crème de tomate1/4 tasse crème 15 % ou 35 %1/4 tasse ketchup10ml Basilic5ml thym5ml origanau goût sel et poivre

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le boeuf haché, le ketchup, la moitié du basilic, le thym, l'origan. Saler et poivrer au goût.

  2. Farcir les cannelonis avec le mélange de boeuf haché. Les mettre dans un plat allant au four en laissant un espace entre chaque pâte.

  3. Dans un bol, mélanger la crème de tomate, la crème 15% ou 35% et le reste du basilic. Verser le 3/4 de la sauce sur les cannelonis. Les pâtes doivent être recouvertes entièrement de sauce. réserver 1/4 de la sauce pour l'étape 4.

  4. Chauffer le four à 350. Cuire les cannelonis pendant 25 minutes. Les retourner à la mi-cuisson et ajouter le restant de la sauce.

  5. Lorsqu'il restera 5 minutes de cuisson, ajouter le fromage et faire gratiner. Servir les cannelonis avec un riz basmati ou riz blanc



Il est possible d'utiliser du veau haché.

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