Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 heure 10 minutes | Donne : 24 portions | Type de plat : Pâtes, Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Recette express

Cannelloni au fromage

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
24 portions
Type de plat : Pâtes, Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Recette express

Recette créée le 8 Mars 2012 par

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Ingrédients

1 emb. ( 200 g ) cannelloni Direct-o-four CATELLI EXPRESS®1 pot ( 680 ml ) sauce pour pâtes1 c. à thé ( 5 ml ) huile végétale1 oignon, haché finement2 c. à table ( 30 ml ) persil frais et haché2 c. à table ( 30 ml ) basilic frais haché2 c. à table ( 30 ml ) thym frais haché2 tasses ( 500 ml ) fromage ricotta à 5 % M.G.3 tasses ( 750 ml ) eau

Préparation

  1. Dans une casserole, chauffer l'huile; faire sauter l'oignon de 3 à 4 minutes. Ajouter les fines herbes; poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes. Retirer du feu; laisser refroidir légèrement.

  2. Dans un bol, combiner la préparation à l'oignon avec le fromage ricotta; réserver. Combiner la sauce pour pâtes avec l'eau; étendre 2 tasses (500 ml) du mélange de sauce dans un plat allant au four de 13 po x 9 po (3 l).

  3. Garnir les cannelloni de la préparation au fromage et les déposer en une seule couche sur la sauce dans le plat allant au four, préparé. Couvrir du reste de la sauce.

  4. Cuire, à couvert, à 180°C (350°F) 70 minutes. Donne 24 cannelloni ou 12 portions.


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