Préparation : 2 heures 30 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 15 portions | Type de plat : Dessert |

Cake pop | Recycler ses restes de bûche des Fêtes | À vos frigos

Temps de préparation :
2 heures 30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
15 portions
Type de plat : Dessert

Recette créée le 13 Janvier 2017 par

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Ingrédients

environ 750 ml (3 tasses) Reste de bûche de Noël émiettée250 ml (1 tasse) Mascarpone ou de fromage à cuisiner500 ml (2 tasses) Chocolat noir fondu15 Bâtonnets

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les miettes de bûche avec le mascarpone.

  2. Façonner de petites boules de la taille d'une noix. Les réfrigérer pendant 1 heure.

  3. Tremper d'abord 1 cm (1/2 po) du haut du bâtonnet dans le chocolat fondu. Piquer ensuite l'extrémité chocolatée du bâtonnet au centre d'une boule de gâteau, puis tremper la boule dans le chocolat fondu afin de l'enrober complètement. Piquer la sucette de gâteau dans le support choisi, puis répéter l'opération avec le reste des bâtonnets, du chocolat et des boules. Décorer selon vos envies!

  4. Réfrigérer les sucettes pendant au moins 1 heure.



Attention : prévoir un support pour faire tenir les sucettes, comme une boîte d’œufs percée de trous pour les bâtonnets ou un gros fruit, par exemple. Ajoutez des décoration comestibles à gâteaux pour ajouter de la couleur!

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

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