Préparation : 15 minutes | Cuisson : 15 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Accompagnement, Entrée, Lunch, Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Sans arachides

BURRITOS

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Accompagnement, Entrée, Lunch, Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Sans arachides

Recette créée le 26 Avril 2018 par

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Préparation

  1. Dans une casserole huilée, à feu moyen, faire sauter l'ail environ 3 minutes, puis ajouter les champignons et assaisonner de sel d'ail. Cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres.

  2. Ajouter les œufs en les brouillant. Cuire jusqu'à ce que les œufs brouillés soient bien fermes.

  3. Transférer le ¼ du mélange œufs-champignons sur chacune des tortillas. Saupoudrer avec le fromage, garnir avec les tomates et le ¼ des fèves germées. Rouler les tortillas et servir.


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