Préparation : 25 minutes | Cuisson : 30 minutes | Donne : 16 portions | Type de plat : Dessert | Influence : Américaine | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Brownies Rocher

Temps de préparation :
25 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
16 portions
Type de plat : Dessert
Influence : Américaine
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 31 Mars 2013 par

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Ingrédients

2/3 tasse (150ml) cacao en poudre non sucré1/2 tasse (125ml) farine blanche tout usage1/2 c. à thé (2ml) poudre à pâte (sans alun)1/4 c. à thé (1ml) Sel1/2 tasse (125ml) cassonade tassée1/2 tasse (125ml) sucre granulé blanc 4 blancs d'oeufs1 c. à thé (5ml) essence de vanille1/2 tasse (125ml) huile végétale

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.

  2. Graisser un moule carré (avec du beurre ou PAM) de 20 cm (8 po.)

  3. Dans un bol moyen mélanger le cacao, la farine, la poudre à pâte et le sel.

  4. Dans un autre bol plus grand mélanger l'huile, la cassonade, le sucre, les blancs d'oeufs et la vanille.

  5. Incorporer le mélange 1 (moyen bol) dans le mélange 2 (grand bol) et mélanger le tout vigoureusement.

  6. Verser le mélange dans le moule graisser. Cuire au four pendant 25 min. ou jusqu'a ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.

  7. Finalement, laisser refroidir pendant 10 min. et déguster vos merveilleux brownies Rocher! :)Bon appétit!



Vous pouvez ajouter sur le dessus une garniture au chocolat ou au noix ou vous pouvez simplement les savourer sans garniture! ^_^

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