Préparation : 5 minutes | Cuisson : 7 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Facile à réaliser, Pour le BBQ

Brochettes de boeuf grillées à l’Hawaïenne

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Facile à réaliser, Pour le BBQ

Recette créée le 17 Mars 2015 par

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Préparation

  1. Mélanger dans un sac pour congélation, la sauce à bifteck, le miel, le concentré de jus d'orange. Réserver 1/2 tasse (125 ml).

  2. Ajouter la viande au sac et agiter pour enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes. Jeter la marinade. Enfiler les cubes de boeuf sur des brochettes en alternant avec les morceaux d'ananas et de poivron.

  3. Faire griller les brochettes à feu moyen fort environ 5 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elles soient mi-saignantes, en badigeonnant avec 1/4 tasse (50 ml) du mélange de sauce réservée. Garnir de ciboulette. Accompagner les brochettes du reste de la sauce comme trempette.



Mariner 30 minutes Bon pour: Pour recevoir,BBQ,

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