Préparation : 10 minutes | Cuisson : 45 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Boulettes porc-épic

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 17 Octobre 2012 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Ingrédients

1 lb viande hachée de votre choix1/2 oignon blanc haché1/4 tasse riz1 boîte (540 ml/19 oz) jus de tomate1 boîte (156ml/5 1/2 oz) pâte de tomate1 pincée sel et poivre noir1 c. à thé fines herbes de votre choix

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F)

  2. Mélanger la viande hachée et l'oignon

  3. Façonner 12 boulettes

  4. Rouler les boulettes dans du riz non cuit

  5. Déposer les boulettes dans un plat allant au four

  6. Mélanger le jus et la pâte de tomates

  7. Saler et poivrer

  8. Ajouter les fines herbes et remuer

  9. Verser sur les boulettes

  10. Cuire environ 45 min. jusqu'à ce que les boulettes soient cuites


Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci