Préparation : 10 minutes | Cuisson : 8 heures | Donne : 4 portions | Type de plat : Pâtes, Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Pour la mijoteuse

Boeuf stroganov à la mijoteuse

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Pâtes, Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Pour la mijoteuse

Recette créée le 13 Avril 2013 par

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Préparation

  1. Mélanger la farine avec le sel et le poivre. Enfariner le boeuf et le saisir à la poêle dans l'huile d'olive.

  2. Mettre dans la mijoteuse : le bouillon de boeuf, l'oignon, la crème de tomate, la sauce Worcestershire, le paprika, la moutarde de Dijon, le vin rouge et le boeuf saisi. Faire cuire à low pendant 8 heures.

  3. Ajouter la crème sure et les champignons et refaire cuire 30 minutes. Pendant ce temps, faire bouillir les nouilles aux oeufs. Servir le boeuf sur des nouilles aux oeufs.



Cette recette passe le test avec toute la famille!

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