Préparation : 15 minutes | Cuisson : 12 minutes | Donne : 20 portions | Type de plat : Collation, Dessert | Particularités : Facile à réaliser, Sans arachides, Sans noix, Végétarienne

Biscuits au citron et graines de pavot

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
20 portions
Type de plat : Collation, Dessert
Particularités : Facile à réaliser, Sans arachides, Sans noix, Végétarienne

Recette créée le 23 Février 2015 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Ingrédients

1 tasse (250 ml) beurre non salé, à température ambiante1 1/2 tasse (375 mL) Sucre granulé Redpath Spécial Finzeste et le jus Citron2 œufs1/2 c. à thé (2 ml) bicarbonate de soude1/2 c. à thé (2 ml) Poudre à pâte1 c. à thé (5 ml) Sel3 tasse (750 ml) Farine1/2 tasse (125 ml) graines de pavot

Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse. D

  2. Dans un autre bol, fouetter ensemble le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la farine. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à consistance homogène. Laissez la pâte refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure ou jusqu'au lendemain. Vous pouvez également rouler la pâte en cylindres puis l'envelopper dans du plastique et congeler pour un maximum de deux mois.

  3. Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Remplir un petit bol de graines de pavot.

  4. Retirer la pâte du réfrigérateur et abaisser la pâte en petites boules avec vos mains. Rouler les boules dans les graines de pavot, puis placer sur la plaque de cuisson.

  5. Faire cuire les biscuits pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits prennent une couleur jaune dorée. Laisser refroidir sur une grille. Conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante pendant 4 jours.


Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci