Préparation : 30 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre | Influence : Américaine, Québécoise

Baluchon sucré

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre
Influence : Américaine, Québécoise

Recette créée le 14 Avril 2013 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Étendre une feuille de pâte phyllo sur la surface de travail, couvrir les autres feuilles d'un linge humide pour éviter qu'elles ne sèchent.

  2. À l'aide d'un pinceau, étendre du beurre fondu sur la pâte phyllo. Couvrir d'une autre feuille et la badigeonner de beurre fondu aussi. Couvrir de la dernière feuille. Couper les feuilles en 12 carrés égaux à l'aide d'un ciseau.

  3. Placer 3 dés de pomme, 4 canneberges séchées, un carré de brie et 1/2 c. à thé de sirop d'érable dans chaque milieu de carrés. Répéter pour les 12 carrés.

  4. Badigeonner les côtés des carrés de beurre fondu et replier les côtés de façon à faire des baluchons.

  5. Cuire au four à 350 degrés pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les baluchons soient dorés.



On peut remplacer le sirop d'érable par du miel ou ajouter des pacanes.

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