Préparation : 20 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Sans influence | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeufs

ANANAS ET POULET EN SALADE

Temps de préparation :
20 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Sans influence
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeufs

Recette créée le 13 Juillet 2017 par

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Préparation

  1. Dans un bol, laisse mariner, pendant une vingtaine de minutes, le poulet avec le jus de lime et le tabasco (au goût). Puis, bien égoutter.

  2. Dans une poêle, chauffer l'huile, puis sauter le poulet à feu vif. S'il y a lieu, retirer le jus de viande qui s'accumule pendant la cuisson. Saler au goût. Réserver.

  3. Dans un grand bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette.

  4. Ajouter tous les ingrédients de la salade à la vinaigrette ainsi que le poulet. Servir froid.


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