Pommes de terre du Québec  (contributeur)

Pommes de terre du Québec

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Pomme de terre

Malgré que la pomme de terre soit souvent appelée « patate » il s'agit de deux légumes différents. La patate est un tubercule à chair orangée, à la saveur sucrée, également surnommée « patate douce ». Le mot « patate » est une déformation du mot...