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Épices de cru  (contributeur)

Épices de cru

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Amateurs de cuisine du monde, amoureux de voyages, Ethné et Philippe de Vienne ont vite réalisé qu’ils ne pouvaient recréer les saveurs des plats goûtés lors de leur voyage sans avoir à leur disposition les épices locales. Ils ont alors commencé à rapporter comme butin des valises pleines d’épices…

Ce qui a débuté comme une fantaisie est devenu leur passion et leur métier : chasseurs d’épices. Ils parcourent aujourd’hui le monde en quête des épices les plus rares, les plus exotiques et les plus savoureuses.

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