Le Dindon du Québec  (contributeur)

Le Dindon du Québec

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Ah le dindon… que voilà une viande qui a fait ses classes! Et sainement en plus. Si, si! Ce n’est pas pour rien qu’il fait école le dindon. Il suffit de penser à ses impressionnantes qualités nutritives, à sa séduisante maigreur qui ne cesse de faire croître son cercle d’adeptes, à son incomparable apport en protéines et on en passe! On parle de grande valeur nutritive – et gustative – ici ! Pour les petits comme pour les grands. Car le dindon se plait à multiplier jours après jours les occasions de faire
délicieusement sentir sa présence à la satisfaction de tout un chacun.
Ainsi, nul besoin d’attendre les fêtes de fin d’année pour créer des moments inoubliables, car le plaisir tend à  croître avec l’usage. C’est ainsi que la moindre des occasions mérite d’être fabuleusement soulignée avec la plus grande délectation qui soit. Qui plus est, le dindon, point de départ des célébrations, se colore et se métamorphose au gré des saisons. En effet, s’il est intimement rattaché à notre terroir et notre histoire, il évolue et s’enrichit au fil de nos rencontres et de nos pérégrinations. Son étonnante capacité d’adaptation lui permet ainsi de transcender tant les frontières que les générations, unissant d’office les convives rassemblés autour du festin.

Alors, allez-y et mettez de la couleur à votre menu avec la belle palette de saveurs que vous propose le dindon du Québec pour vous régaler!

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