Spa Eastman  (contributeur)

Spa Eastman

Profil

À propos

Pionnier des vacances santé depuis 1977, le Spa Eastman offre une expérience de séjour unique en intégrant une gamme complète de soins à un éventail d’activités de détente, de remise en forme et de saine alimentation, lesquels font des merveilles pour le mieux-être du corps et de l’esprit. Le Spa Eastman vous invite à retrouver votre calme, votre forme et votre énergie : il vous invite à retrouver le meilleur de vous-même.

La cuisine du Spa Eastman convient à tous les régimes alimentaires, de la diète du curiste à la table du fin gourmet en passant par l’alimentation vivante et les régimes végétariens. Sans jamais sacrifier ni le goût, ni le plaisir. Évidemment, si vous laissez votre curiosité vous guider à travers les choix qui vous sont offerts, cette expérience culinaire pourrait bien devenir prétexte à de belles découvertes…

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Recettes (22)

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Fiches (17)

Fruit

Le fruit est l’organe végétal protégeant la graine. Or le fruit doit rencontrer une autre condition pour être désigné comme tel : celle d’être la naissance d’une fleur pollinisée. Pour assurer la survie de son espèce, l’arbre fruitier doit disséminer...

Canneberge

Petit fruit bourré d’antioxydants, la canneberge anciennement appelée atoca par les Amérindiens, se faufile parmi les habitudes alimentaires modernes. Le nom « canneberge », telle que désignée ici, provient de l’anglais « cranberry »...

Olive

L’olive est le fruit méditerranéen par excellence. Or, il s’agit aussi d’un fruit très complexe vu sa composition variée : foule de vitamines et de minéraux, acides gras essentiels, des glucides et protéines. Fruit de l’un des...

Orge

L'orge est une céréales de la famille des graminées (aussi appelées poacées), famille qui englobe aussi le blé et l'avoine. Il s'agit...

Graines

Dépassée, c'est le qualificatif que l'on peut coller à l'idée que les graines ne servent qu'à nourrir les oiseaux! Dans les faits, les graines représentent de véritables perles nutritionnelles à incorporer à ses habitudes alimentaires. Au sens botanique, les...

Soya

Le soya est l'aliment polyvalent par excellence, particulièrement auprès des végétariens. Le soya fait partie de la grande famille des Légumineuses, aussi...

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