Saputo  (contributeur)

Saputo

Profil

À propos

Saputo produit, met en marché et distribue une vaste gamme de produits de la meilleure qualité qui soit, notamment du fromage, du lait nature, du yogourt, des ingrédients laitiers et des petits gâteaux. Saputo est le 12e plus grand transformateur laitier au monde, le plus important au Canada, le troisième plus important en Argentine, parmi les trois plus grands producteurs de fromage aux États-Unis et le plus important fabriquant de petits gâteaux au Canada. Nous avons 47 usines dans cinq pays, desservant ainsi des clients dans plus de 50 pays.

Nous sommes toujours aussi fiers du dévouement et de l’expertise de nos maîtres-fromagers et de nos employés. Ces derniers maintiennent la tradition familiale Saputo et créent une gamme complète de fromages et de produits qui marient la qualité supérieure au goût inégalé et ce, depuis 1954. Grâce à eux, la passion et le savoir-faire se savourent dans chaque bouchée.

Imaginez les possibilités!

Signaler un problème

Cette entreprise n’a pas payé pour s’afficher sur Wikibouffe et contribue sur une base volontaire. Elle s’engage à respecter le code d’utilisation des entreprises contribuant à Wikibouffe.

Contributions de Saputo à Wikibouffe

Recettes (27)

Voir toutes les recettes de Saputo

Fiches (19)

Mozzarella

On appelle bufflonne la femelle du buffle. C'est avec son lait, rare et cher, que la mozzarella était traditionnellement fabriquée. La mozzarella que l'on connaît aujourd'hui est pourtant généralement proposée dans une version à base de lait de vache, plus...

Ricotta

Dans l'histoire de la gastronomie, il y a souvent des surprises dues au hasard. Que l'on pense aux truffes trouvées dans la terre près des racines de chênes par des sangliers ou encore au roquefort, fruit d'un pain de seigle oublié près de caillé de brebis. La...

Caciocavallo

Le caciocavallo (que l'on pourrait traduire littéralement par « fromage à dos de cheval » est un fromage que l'on trouvait déjà dans le Sud de l'Italie au XIVe siècle. Au fait, ce fromage serait un descendant de fromages qui existaient à l'époque...

Cheddar

Le cheddar est un fromage à pâte ferme de couleur crème à jaune pâle, et à la surface lisse et brillante. Sa saveur rappelle celle de la noisette, mariée avec le parfum du beurre. Le goût du cheddar se corse avec...

Provolone

Originaire de la Campanie (la région de Naples), le provolone est un fromage à pâte filée qui bénéficie de l'appellation italienne DOC. Le provolone...

Bocconcini

Fromage très polyvalent que l'on retrouve tant sur la table de restaurants réputés que sur la table familiale. Fabriqué à partir d'un onctueux lait | lait de vache pasteurisation, le bocconcini est rapide d'utilisation, toujours frais, facile...

Voir toutes les fiches de Saputo